Nguyên Liệu:
- 1 kg cá kèo
- Rau nhút , rau đắng , rau kèo nèo
- Sả , ớt , me
- Nước dùng
Cách Làm:
Cá kèo rửa sạch cho bớt nhớt .
Phi thơm tỏi , bỏ ớt và sả băm vào . Châm nước dùng vào , nấu sôi .
Nêm nồi nước cho vừa ăn sau khi dầm me vào nồi nước sao cho nước có vị chua , cay , ngọt là được .
Ăn tới đâu , thực khách sẽ bỏ cá , rau vào tới đó
Ăn với bún tươi hay bún gạo khô. chấm nước mắm nhỉ dằm ớt.
Source: MUIVI Video liên quan về Món Lẫu hay Lẩu Cá Kèo |
Lẩu Cá Kèo Lá Giang | Lẩu Cá Kèo Chua | Cách Nấu Lẩu Cá Kèo Lá Giang | Lẩu Cá Kèo Lá Giang Chua Cay | Lẩu Cá Kèo Nấu Mẻ |
Lẩu Gà Cơm Mẻ Với Cà Pháo | Hướng Dẫn Cách Làm Món Lẩu Hầu Kim Chi | Cách Làm Lẩu Chay Thập Cẩm | Lẩu Thái | Lẩu Mắm Cá Basa |
|