Nguyên Liệu:
- Cá chuồn thính 2 con
- Hai trái trứng vịt
- Tiêu, bột ngọt
Cách Làm:
Cá chuồn thính mua ở chợ bà Hoa, lọc lấy thịt và thính vào chén
Đập hai trứng vịt vào và đánh đền lên, nêm một chút bột ngọt, sau đó cho vào nồi hấp chín.
Sau khi hấp chín , rắc tiêu lên mặt.
Dùng với rau thơm, cơm nóng
Source: MUIVI | Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Thính Cá Chuồn Chưng Trứng |
 Cá Lóc Hấp Bầu |  Cách Luộc Rau Muống Xanh Giòn |  Cách Chế Biến Lòng Luộc Vừa Giòn Vừa Trắng Thơm Ngon |  Cách Luộc Dạ Dày Và Lòng Non |  Cách Nấu Khoai Tây, Khoai Lang Nhật Hầm Dừa |
|