Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Dạy Bạn Cách Làm Cá Phi Lê Sốt Cà Chua Ngọt, Đặc Biệt Đưa Cơm
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Cá phi lê, hành khô, hành tươi, gừng, sốt cà chua, rượu gạo, muối, đường, tiêu, tinh bột năng, dầu ăn, rau cải ngọt.

Cách Làm:

    Bước 1: Rửa sạch cá đã phi lê.
    


    Bước 2: Sau đó nêm thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
    

    Bước 3: Thêm một muỗng cà phê tinh bột khô vào trộn đều. Điều này sẽ giúp giữ hình dạng và giữ độ ẩm cho cá.
    

    Bước 4: Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho cá phi lê vào và bắt đầu chiên.
    

    Bước 5: Chiên vàng đều hai mặt, lấy ra để riêng.
    

    Bước 6: Dùng phần dầu ở đáy chảo để chiên nước sốt cà chua. Thêm hai muỗng canh rượu gạo.
    

    Bước 7: Sau khi xào cho thơm thì cho hành khô, hành tươi, gừng vào xào cho thơm. Nêm muối, đường, tiêu.
    

    Bước 8: Cho một thêm chút nước sôi vào, sau đó cho cá vào, đun sôi ở lửa lớn rồi hạ lửa nhỏ đun đến khi còn nước cốt là được.
    

    Bước 9: Luộc rau cải với nước sôi, lấy ra để ráo nước.
    

    Bước 10: Bày rau cải xuống dưới, sau đó đổ cá lên trên rồi thưởng thức.
    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Dạy Bạn Cách Làm Cá Phi Lê Sốt Cà Chua Ngọt, Đặc Biệt Đưa Cơm

Nui Chiên Trứng

Bánh Đúc Chiên Hải Sản

Sườn Xào Chua Ngọt

Há Cảo Nhân Tôm Thịt

Hướng Dẫn Cách Làm Xúc Xích Thơm Ngon Tại Nhà