Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Luộc Hấp » Cách Làm Trứng Hấp Thơm Ngon Bằng Lò Vi Sóng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1. Trứng 6 quả

2. Đậu phụ non ½ thanh

3. Gia vị: 2g muối, một chút bột tiêu, 15ml nước tương, 1/3 cây hành hoa, ¼ củ cà rốt, ¼ củ hành tây, 160ml nước lọc, một chút dầu mè.

Cách Làm:

    1. Sơ chế và trộn nguyên liệu
    Trứng đập vào bát đánh tan.
    


    
    Hành hoa, hành tây, cà rốt sơ chế sạch sau đó thái nhỏ.
    
    

    
    Cho hành hoa, hành tây, cà rốt vào bát trứng, rồi thêm chút muối, bột tiêu vào.
    
    

    
    Đổ 160ml nước lọc vào bát trứng, khuấy đều.
    
    

    
    Đậu phụ non thái lát.
    
    

    
    Quét một lớp mỏng dầu ăn vào nồi đất (hoặc thố).
    
    

    
    Đổ trứng đã đánh tan vào, tiếp đó thêm đậu phụ non.
    
    

    
    2. Hấp trứng đậu phụ
    Đậy nắp nồi và cho vào quay trong lò vi sóng khoảng 9 phút nhưng chia làm 3 lần với 4 phút, 3 phút và 2 phút là xong.
    
    

    
    Bây giờ dường như mùa thu đã đến trọn vẹn, sáng sớm và chiều tối thời tiết trở nên se lạnh. Vì thế, món đậu phụ hấp trứng mềm thơm ẩm mượt rất thích hợp để dùng cho bữa ăn mùa thu. Món ăn này đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ lẫn người lớn tuổi đấy!
    
    

    
    Chúc bạn thành công với cách làm trứng hấp đậu phụ này nhé!

Source: afamily

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Cách Làm Trứng Hấp Thơm Ngon Bằng Lò Vi Sóng

Gà Chọi Cuộn Hấp

Gà Hấp Rượu Trắng

Ốc Bươu Luộc Sả

Đậu Hũ Hấp Muối Tiêung

Bánh Chuối Hấp