| Nguyên Liệu:
- 1,5 kg sườn non
- Ướp thịt: thìa dầu hào, nước tương, tiêu xay...
- Dầu ăn
Cách Làm:
Sườn mua về rửa sạch, chặt nhỏ.
Thêm: 1 muỗng dầu hào, 2 thìa xì dầu, 1 chút tỏi băm, bột bắp, đường.
Đảo đều sườn, ướp trong 10 phút (muốn ngon để qua đêm).
Nhiệt độ dầu nóng đổ sườn vào chiên nhỏ lửa.
Sườn gần chín, tăng nhiệt độ cao, chiên trong 1 phút.
Rắc rau mùi tây xắt nhỏ.
Món này cho ra đĩa, ngon khi ăn nóng.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Sườn Chiên Muối Tiêu Giòn Thơm Phưng Phức, Chinh Phục Vị Giác Của Người Khó Tính Nhất |
Cách Làm Cánh Gà Chiên Mắm | 
Cách Làm Món Sườn Xào Chua Ngọt | 
Cách Xào Mực Thơm Ngon | 
Dưa Cải Chua Xào Thịt | 
Cà Tím Chiên Mỡ Hành |
|
