Nguyên Liệu:
Cải thảo, thịt lợn, gừng, tỏi, hành, ớt, muối, dầu hào, dầu mè, xì dầu, hạt tiêu, hoa hồi, quế, miến dong
Cách Làm:
Bước 1: Cải thảo rửa sạch vớt ra để ráo, miến ngâm nước cho mềm.
Bước 2: Cắt nhỏ cải thảo vừa ăn. Tỏi thái nhỏ và gừng, ớt thái sợi. Thịt lợn thái nhỏ.
Bước 3: Cho dầu vào chảo, cho tỏi, gừng, hoa hồi, quế, ớt vào xào cho thơm thì đổ thịt vào xào đều tay.
Bước 4: Thấy thịt chín thì cho cải thảo vào đảo đều.
Bước 5: Cuối cùng cho miến, một chút nước sôi, xì dầu, dầu hào, tiêu vào. Đến khi cạn nước thì cho hành lá vào, trộn thêm một chút dầu mè trước khi ăn.
Trong những ngày bận rộn hoặc chán ăn, bạn có thể làm món ăn này rất ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Chiên Xào hay Tôi Đã Ăn Cải Thảo Hơn 30 Năm Nhưng Đây Là Cách Nấu Ngon Và Lạ Miệng Nhất |
Gà Chiên Giòn, Gà Rất giòn Đẹp và Thơm Ngon | Miến Xào Bắp Cải | Lòng Xào Dưa | Khoai Tây Chiên Bong Bóng Giòn Bên Ngoài Xốp Bên Trong | Món Rau Tiến Vua Xào Thịt |
|