Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chay » Gỏi Măng Chay
Tác Giả: MaiQueHoa
Nguyên Liệu:

2 lbs măng tươi
2 miếng tàu hủ chiên vàng
1 chén đậu phông. rang đâm nhuyễn
1 tí đường
1 tí muối tương
1 hoặc 2 trái chanh (tuỳ theo chanh có nước hay không)
1 bó rau răm
và tí dầu ăn

Cách Làm:

    Măng xé nhỏ đem luộc nước sôi khoảng 15 phút, đổ ra rổ vắt cho ráo nước, trộn nước tương, đường, muối vào.
    Bắt cái chảo dầu lên (tí dầu thôi đừng dùng nhiều không ngon) đổ măng vào xào khoảng 5 phút bỏ tàu hủ cât nhỏ vào xào thêm 5 phút, đem xuống chờ nguội tí vắt chanh vào và trộn đậu phộng rau răm là có thể dùng ngaỵ
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Gỏi Măng Chay   MaiQueHoa  Măng Tươi, Tàu Hủ 1467
  Gỏi Măng Chay   Suutam  Măng Tươi 806

Video liên quan về Món Chay hay Gỏi Măng Chay

Bí Quyết Làm Sườn Chay Chiên Sả

Cách Làm 2 Món Ăn Đơn Giản Từ Nấm

Nấm Đùi Gà Kho Tiêu Chay

Củ Cải Ngâm Chua Ngọt

Cách Nấu Phá Lấu Chay