Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Ngỡ Ngàng Món Bánh Tan Ngay Trong Miệng, Vừa Mềm Ngon Lại Dưỡng Da Trắng Sáng, Ăn Hoài Mà Chẳng Tăng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:


Nguyên liệu làm cốt bánh

- Hạt dẻ cười: 125g, bột yến mạch: 70g, bột mì không chứa gluten: 40g

- Bột nở: 1 thìa cà phê, muối: 1/4 thìa cà phê, bạch đậu khấu: 1/2 thìa

- Sữa chua: 120ml, xi rô cây phong: 80ml

Nguyên liệu làm lớp kem phủ

- Hạt điều: 150g, sữa: 60ml, kem tươi: 3 thìa, bột củ dền: 2 muỗng hoặc có thể dùng củ dền tươi

- Vani: 1/2 muỗng, 1/2 nước hoa hồng (tinh chất hoa hồng)

- Một chút hạt dẻ cười đập dập và hạt lựu tươi để trang trí

Cách Làm:

    Làm nóng lò nướng ở 180 độ C.
    


    

    
    Dùng khay đã lót một lớp giấy nến, cho phần bột đã trộn vào. Nướng trong khoảng 35-40 phút và để nguội hoàn toàn.
    Làm lớp kem phủ: Cho hạt điều, sữa, bột củ dền/nước cốt củ dền, vani, nước hoa hồng, kem tươi vào máy xay. Xay tất cả mịn nhuyễn.
    Khi bánh đã nguội hẳn, phết lớp kem phủ lên trên và trang trí bằng hạt dẻ cười đập nhỏ cùng hạt lựu. Để lạnh khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.
    

    Phần kem phủ rất tươi ngon và không bị ngấy vì chúng không chứa nhiều kem bơ. Độ ngậy ngọt vừa phải hòa quyện với cốt bánh thơm ngon giúp bánh hấp dẫn hơn.
    

    Bánh hạt dẻ cười được làm từ những nguyên liệu lành mạnh cho sức khỏe lẫn làn da. Không chứa nhiều calo nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức món bánh này thường xuyên.
    

    Bánh hạt dẻ cười sẽ cần một chút thời gian để chuẩn bị nhưng thành quả và hương vị của bánh thì rất đáng thử.
    Chúc bạn thành công với cách làm bánh hạt dẻ cười này nhé!

Source: afamily

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Ngỡ Ngàng Món Bánh Tan Ngay Trong Miệng, Vừa Mềm Ngon Lại Dưỡng Da Trắng Sáng, Ăn Hoài Mà Chẳng Tăng

Bánh Chanh Cuộn Chua Chua Ngọt Ngọt

Creme Brulee Của Pháp

Bánh Chuối Chiên

Bánh Mì Sốt Phô Mai

Thạch Xoài