Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Gợi Ý Cách Làm Món Chè Ngô Ngon Miệng Với Công Thức Siêu Dễ
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 4-5 bắp ngô (2 ngô ngọt + 3 ngô nếp) sự kết hợp giữa hai loại ngô này sẽ giúp cho món chè thơm và ngon hơn rất nhiều.

- 2 lít nước.

- 3 chiếc lá nếp.

- 190g bột năng tài ký hòa cùng 150ml nước lọc.

- 2g muối biển.

- 30g sầu riêng nhuyễn.

- 450g đường thốt nốt.

Cách Làm:

    


    - Ngô mua về loại bỏ râu ngô, sau đó rửa sạch.
    

    

    - Dùng dao thật sắc thái đều tay theo chiều dọc của bắp ngô để lấy phần hạt ngô.
    

    - Cho phần hạt ngô đã thái vào nồi cùng lõi ngô và lá nếp và muối, nấu sôi 10-15 phút với lửa vừa với 2l nước.
    - Tiếp theo cho đường thốt nốt vào nồi.
    

    - Sau khi đường tan sẽ hòa bột năng với nước lọc và đổ từ từ hỗn hợp bột vào, khuấy một vòng tròn nhẹ nhàng đến khi chè đặc trong.
    - Nhấc khỏi bếp và để nguội.
    

    
    

    - Cho thêm chân trâu và dừa nạo lên mặt chè để hấp dẫn và hương vị ăn sẽ ngon hơn.
    

    - Thưởng thức: Múc 200g chè ngô sau đó sẽ cho chân trâu dừa + 30g sầu riêng + cốt dừa, ăn kèm đá siêu ngon.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Gợi Ý Cách Làm Món Chè Ngô Ngon Miệng Với Công Thức Siêu Dễ

Giò Gà

Mứt Cóc Dẻo

Món Chè Khoai Mỡ Nhân Đậu Phộng

Chè Trôi Nước Bột Nếp Nhân Đậu Xanh Lá Dứa

Rau Câu