Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Thịt Ngan Chế Biến Theo Cách Này Vừa Mềm Lại Thơm, Người Già Hay Trẻ Nhỏ Đều Thích
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- Thịt ngan.

- Tiêu.

- Hành tím.

- Tỏi.

- Rau mùi tàu (ngò gai).

- Rau ngò rí.

- Rau răm.

- Lá lốt.

- Ớt.

- Gia vị thông dụng khác.

Cách Làm:

    


    Thịt ngan sau khi lọc xương giữ luôn sụn để băm nhỏ (không thích hoặc có em bé thì chỉ làm thịt).
    

    Cho hành + tỏi + tiêu + hạt nêm + dầu hào + bột canh + rau thơm băm nhỏ + hai trái ớt nhỏ vào ướp.
    Hoặc có thể cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay.
    Ướp 1 tiếng.
    Cho nồi lên bếp, cho ít dầu ăn và đường vào thắng lên màu cánh dán thì cho hành tím vào đảo cho thơm.
    Cho nước vừa đủ cho thêm 1 thìa hạt nêm và 1 thìa mắm ngon vào nồi.
    

    Dùng găng tay ni lông vo viên và thả vào nồi, đậy nắp khi sôi hớt bọt cho nước trong.
    

    Đun từ 30 phút tới 1 tiếng tùy vào khẩu vị thích ăn mềm hay cứng.
    

    

    Sau khi chín, múc ra bát rồi thưởng thức khi còn nóng.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Ngan Chế Biến Theo Cách Này Vừa Mềm Lại Thơm, Người Già Hay Trẻ Nhỏ Đều Thích

Món Cải Ngồng Xào Tỏi Giòn Ngon Ngọt

Mứt Chuối Xanh Giòn

Chả Ram (Chả Giò) Giòn Và Ngon

Cá Diêu Hồng Chưng Tương Hột

Sườn Xào Chua Ngọt