Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bún » Gợi Ý Món Bún Gà Bảy Sắc Cầu Vồng Đãi Cả Nhà Cuối Tuần, Ngọt Ngon Và Không Lo Béo
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Bún gạo lứt.

Rau sống.

Các loại rau củ làm nộm ngũ sắc: cà rốt, dưa chuột, bắp cải tím...

Hành.

Gia vị: xì dầu, tỏi, ớt...

Cách Làm:

    


    - Đầu tiên làm nộm ngũ sắc: cà rốt, dưa chuột nạo dài, bắp cải tím thái nhỏ dài, giá đỗ rửa để ráo, ớt chuông thái dài trần sơ.
    - Cho tất cả nguyên liệu vào tô, thêm xíu muối, chanh, đường ăn kiêng (ai không ăn kiêng cho đường bình thường).
    - Ướp nộm tầm 20 phút - 30 phút, rồi vắt bớt nước cho nộm giòn.
    

    - Ức gà luộc chín, bí quyết để gà mềm không khô là: Luộc gà ngập nước 10 phút, tắt bếp ngâm gà 15 - 20 phút cho chín mềm. Sau đó lấy ra để nguội xé miếng vừa ăn.
    - Rau xà lách, rau thơm rửa sạch thái vừa ăn.
    - Lạc rang, hành phi bằng nồi chiên không dầu.
    - Làm nước sốt xì dầu: 3 thìa ăn cơm xì dầu, 1 thìa nước, 1/2 quả chanh, 1 thìa tương ớt (nếu thích ăn ngọt có thể cho thêm ít đường), khuấy đều thêm tỏi, ớt bằm.
    

    Cuối cùng cho xà lách xuống dưới, topping bún lứt, nộm ngũ sắc, thịt ức gà, rắc thêm hành phi, lạc rang rưới nước sốt lên trộn đều là hoàn thành và thưởng thức.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Bún hay Gợi Ý Món Bún Gà Bảy Sắc Cầu Vồng Đãi Cả Nhà Cuối Tuần, Ngọt Ngon Và Không Lo Béo

Bún Xoài Chua Thịt Băm

Bún Mắm Miền Tây

Cách Nấu Bún Măng Sườn Non

Bún Măng Vịt

Bún Chả Hà Nội