Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Cách Nấu Canh Đậu Phụ Cuộn Trứng Đầy Đặn, Thơm Ngon, Đủ Chất Dinh Dưỡng Và Không Béo
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

1 chén thịt lợn băm.

1 chén bún.

1 chén thịt heo.

Nước hầm xương heo 1 chén lớn.

5 cây nấm hương khô, cắt sợi.

Bắp cải trắng, cắt đôi.

Cà rốt cắt miếng vừa ăn 3-5 miếng.

3 củ hành.

1 cần tây, cắt lát mỏng.

Đậu phụ trứng 1 gói.

1 muỗng canh nước sốt.

1 thìa cà phê tiêu xay.

1 thìa cà phê muối.

Cách Làm:

    Đun sôi nước dùng xương heo cho đến khi sôi và sau đó giảm lửa xuống, thêm một chút muối.
    


    Trộn thịt ba chỉ heo với mì sợi, thịt heo băm, nấm hương thái sợi, thêm nước mắm và tiêu xay. Để ngon hơn nên ướp thịt heo qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
    Đập trứng rồi chiên trong chảo giống như cách làm trứng bác. Khi trứng đã nguội, bạn bọc thịt heo đã ướp bên ngoài trứng. Cho vào nồi nấu chín kỹ.
    Sau đó, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn, cho cải thảo, cà rốt và cần tây vào nước dùng. Đun sôi một vài phút.
    Cho đậu hũ trứng, cắt miếng vừa ăn rồi cho trứng cuộn vào tô. Trang trí với một ít ngò hoặc hành lá. Thế là xong, ăn với cơm nóng hổi ngay thôi nào.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Canh hay Cách Nấu Canh Đậu Phụ Cuộn Trứng Đầy Đặn, Thơm Ngon, Đủ Chất Dinh Dưỡng Và Không Béo

Canh Chua Sườn

Cách Nấu Canh Khổ Qua Nhồi Thịt

Canh Cua Đồng Với Rau Đay , Mồng Tơi

Canh Rau Dền Nấu Tôm

Gạo Huyết Rồng Nấu Củ Sen