Thông thường chúng ta hay bị mua nhiều hành lá hơn mức cần thiết, vậy làm thế nào để có thể bảo quản hành lá được lâu mà không bị hỏng? Đừng "ném" tất cả đống hành còn thừa vào túi ni lông rồi cho vào tủ lạnh như vậy chẳng mấy chốc mà đám hành sẽ hỏng. Bí quyết dành cho bạn cực đơn giản sau đây.

Buộc túm lại bó hành, sau đó cắt bỏ phần rễ hành.

Tiếp theo tuỳ thuộc vào kích thước của túi zip mà bạn có thể cắt độ dài của hành sao cho phù hợp. Có thể chia hành ra làm đôi.

Sau đó đem hành đi rửa sạch. Dùng khăn giấy thấm khô hoàn toàn hành lá.

Trải miếng giấy ăn ra, xếp hành vào chính giữa sau đó gấp kín lại bó hành rồi cho vào túi zip.

Nhớ ghi rõ ở ngoài túi là thời gian bắt đầu bảo quản hành là khi nào nhé!

Sau 1 tuần lấy hành ra, thay lại khăn giấy khác vì phần giấy ăn cũ đã bị thấm ướt.

Tuần thứ 2 thực hiện tương tự, tới tuần thứ 3 bạn sẽ thấy phần ngọn hành bắt đầu bị úa thì dùng kéo cắt bỏ phần hành úa đi rồi lại bọc kín hành lại đem cất tủ lạnh.

Với cách làm này bạn sẽ bảo quản được hành lâu nhất có thể mà không lo bị úa hỏng.

Source: afamily

Video liên quan về Mẹo Vặt

Cách Vệ Sinh Rổ Rá Nhựa Sạch Bong Như Mới Không Cần Dùng Chất Tẩy Rửa

Cách Làm Me Dốt Ngào Đường, Đá Me Đơn Giản

Cách Làm Tàu Hũ Tại Nhà Đơn Giản

Hướng Dẫn Phi Lê Cá (Lọc Xương Cá) Chuẩn, Cực Nhanh

Đậu Hũ Ngoài Giòn Rụm, Đậm Đà, Bên Trong Thì Béo Mềm Và Thanh Mát